* Từ tham khảo:

* Tham khảo ngữ cảnh

Giá rất đắt ! Tôi nghĩ : Mỡ nào mà không cấu tạo chủ yếu bằng thành phần chất béo ? Mỡ lợn không được à ? Tại sao phải dùng đến mỡ người một cách man rợ như vậy ? Có lần , tôi đã chất vấn tía nuôi tôi về thứ " đèn nghề " khủng khiếp ấy.

Và chất béo bổ rõ ràng đã làm khởi sắc cho tâm hồn người , do đó anh Đạm , vốn là thi sĩ , tỏ ra xúc động vì vợ anh An ở chốn xa xôi vẫn tưởng nhớ đến ngày Tết của chồng trong cảnh lao lung , đã gởi cho chồng và đám bạn chồng những thức ăn ngon , nên bèn ứng khẩu đọc bài thơ ngắn ca ngợi tình nghĩa vợ chồng bất diệt.

Rau cải non , không chín mà cũng không sống , đánh tan đâu mất hết các chất béo đi ; rau cần nâng vị của tôm và thịt lên cho vừa , không để cho thanh quá mà cũng không thô quá ; rau cải cúc ăn vào tưởng là nồng nhưng chính ra lại hòa hợp với thịt kho tàu và phì tản ; thêm thìa là vào nữa thì vừa vặn ngon mà thơm nhè nhẹ như người đàn bà đẹp ngày Tết gội đầu với nước lá mùi , ngồi xõa tóc ở trước ngọn gió xuân dìu dịu.

* Từ đang tra cứu (Ý nghĩa của từ, giải nghĩa từ): chất béo

* Xem thêm: Từ điển Giúp đọc Nôm và Hán Việt