Bài quan tâm
Nhưng người ta không gọi anh bằng tên , cũng như người ta ít khi gọi những hàng phở ngon bằng tên của người bán , mà gọi bằng tên phố người hàng phở đứng bán (như phở Tráng thì gọi là phở Hàng Than , phở Sứt thì gọi là phở Hàng Khay) , hoặc gọi bằng sướt hiệu (như phở Lùn , phở Cụt , phở Mũ Đỏ) hoặc gọi bằng đặc điểm nào đó của cái cửa hàng (phở xe đầu Hàng Cá) , hoặc gọi bằng tên tự (như phở Đông Mỹ , phở Tân Tân , Phú Xuân) và có khi lại gọi bằng một phù hiệu (như phở Tàu Bay , Tàu Bò)... Vậy thì ông vua ấy tên là Tráng , nhưng người ta vẫn gọi là phở Hàng Than. |