* Từ tham khảo:

* Tham khảo ngữ cảnh

Tiếng gẩy ghét móng tay kêu tanh tách .

Lúc đó , một chút mắm tôm cà cuống đệm vào làm tăng vị của thang lên đến cái mức ăn ngon gần như "không thể nào chịu được" , nhất là thỉnh thoảng ta lại đệm vào một miếng củ cải trắng nõn trắng nà , ngâm nước mắm tốt , nhai cứ giòn tanh tách .

Cũng là trong con lợn cả , mà mỗi bộ phận ăn ngon một cách : gan thì ngòn ngọt mà lại đăng đắng , ăn vào với rau mùi lại thấy thơm thơm ; tim nhai vào trong miệng mềm cứ lừ đi ; cổ hũ giòn tanh tách ; lòng tràng sậm sựt ; còn ruột non thì quả là đáo để , mới cắn tưởng là dai nhưng kỳ thực lại mềm , ăn vào cứ lo nó đắng thành thử đến lúc thấy nó ngọt và bùi và thì cái bùi cái ngọt ấy lại càng giá trị.

Tôm búng tanh tách , tanh tách.

Đặc điểm của rau muống bè Hà Nội là thân mềm , giòn vì thế lúc nhặt , rau phát ra tiếng kêu tanh tách nghe vui tai.

* Từ đang tra cứu (Ý nghĩa của từ, giải nghĩa từ): tanh tách

* Xem thêm: Từ điển Giúp đọc Nôm và Hán Việt