Bài quan tâm
Một cô xách " bóp " da cừu dừng lại ở đường Chợ Cũ ăn mấy ca bì cuốn ^'n " nhắm " với một ly đá lạnh ; một ông , nhân ngày xuân tươi đẹp , " bao " vợ và con , mua ba trái dưa hấu bổ ra ăn cả nhà , mặt mùi " tèm lem " ; lại một bà , thương chồng con vất vả quanh năm , bưng về cả một liễn cary Chà mở tiệc thưởng xuân ăn với rất nhiều bún kèm thêm một vài ổ bánh mì dài như cây đòn gánh. |
Nhưng thích thú , hả hê gì thì cũng không bằng thấy các ông , các thầy người Nam lịch sự như trời nghiện phở Bắc , sáng sáng không làm một tô thì đừ ra trông thấy , hay các bà các cô người Nam đẹp như tiên chịu bún riêu , bánh cuốn , bún ốc , rượu nếp , thang… hơn là bún bò bì cuốn ^'n , hủ tíu thịt heo , cháo huyết… Vẫn biết mỗi thức ăn có một phong vị riêng , không thể đem ra so sánh được , nhưng trông thấy người Nam “ăn Bắc” , tôi thấy có một cái gì duyên dáng lạ lùng , và tôi ưa nghĩ rằng ăn như thế là đem cái thương yêu đặt vào trong lòng , trong ruột. |